三越日本橋本店さんで西原ファームのフーチバーが和菓子に！

三越日本橋本店さん（本館地下1階）で、沖縄で育ったフーチバー（よもぎ）を用いた和菓子が頂けます！
期間2月6日（水）～18日（月）どうぞ一足早い春を感じて下さい。

　　　　　　　　　西原ファームのフーチバー




三越日本橋本店さんの冊子「MITSUKOSHI DAYS」より　
西原ファームと沖縄パウダーフーズさん、沖縄農園さんでフーチバーを提供しています。



　　　　　　　　　西原ファームのメンバー



美味しそうなフーチバー和菓子！　すべて「MITSUKOSHI DAYS」より抜粋させて頂いています。



















ぜひ、三越さんへGO

沖縄では、よもぎのことをフーチバー（フーチ＝病気（を直す）バー＝葉）と言い、よもぎ餅等の和菓子以外にも沖縄そばにトッピングしたり、ヤギ汁に入れたり、雑炊とふつ～に食生活に登場するんですよ。沖縄の伝統野菜のひとつでもあります。

そうです。西原ファームは、お望みの作物も生産いたします！お気軽にご相談くださいませ。